chimie (PCSI) · Chapitre 10 · Exercice de TD
Équilibrer par les demi-équations, en milieu acide puis en milieu basique
Oxydo-réduction : piles et potentiels · A. Oxydants, réducteurs et nombre d'oxydation · niveau 2
Énoncé
Pour chaque transformation, écrire les deux demi-équations électroniques, vérifier le nombre d'électrons de chacune par la variation du n.o., puis écrire l'équation de la réaction.
a) L'ion permanganate oxyde les ions fer(II) en ions fer(III), en milieu acide ; le manganèse est réduit en ions .
b) L'alcootest chimique : en milieu acide, l'ion dichromate (orange) oxyde l'éthanol en acide éthanoïque , et il est réduit en ions chrome(III) (vert). On calculera le n.o. moyen du carbone dans les deux espèces organiques.
c) En milieu basique, l'ion permanganate oxyde l'ion sulfite en ion sulfate ; le manganèse est réduit en dioxyde de manganèse , un solide brun.
d) L'étiquette des flacons d'eau de Javel (solution basique d'ions hypochlorite et d'ions chlorure ) porte la mention « ne pas mélanger avec d'autres produits, peut libérer un gaz dangereux (chlore) ». Écrire la réaction qui se produit si l'on mélange de l'eau de Javel avec un détartrant acide. Quel type de réaction est-ce ?
Corrigé
La méthode, une fois pour toutes. En milieu acide : on équilibre l'élément qui change de n.o., puis l'oxygène avec de l'eau, l'hydrogène avec des ions , la charge avec des électrons. Contrôle indépendant : le nombre d'électrons est la variation du n.o. multipliée par le nombre d'atomes de l'élément. On combine ensuite les demi-équations pour éliminer les électrons. En milieu basique, on ajoute après coup, de part et d'autre, autant d'ions qu'il y a d'ions , et devient : les ions , ultra-minoritaires, ne doivent pas apparaître.
a) Permanganate et fer(II). Contrôle : le manganèse passe de à , soit cinq électrons. Et (n.o. vers , un électron). Pour éliminer les électrons, on multiplie la seconde par cinq : Vérification globale : charge à gauche , à droite .
b) L'alcootest. Le n.o. moyen du carbone dans l'éthanol vérifie , soit ; dans l'acide éthanoïque , , soit . Chaque carbone gagne en moyenne deux unités : l'oxydation d'une molécule d'éthanol libère quatre électrons. La demi-équation, écrite dans le sens de la réduction : (oxygène, hydrogène et charge équilibrés). Pour le chrome : Contrôle : deux chromes passent de (puisque ) à , soit électrons. Le plus petit commun multiple de et est : on prend deux fois le dichromate et trois fois l'éthanol. Les : ; les : . Contrôle : oxygène de chaque côté, charge de chaque côté.
c) Permanganate et sulfite en milieu basique. On écrit d'abord en milieu acide : manganèse de à (dans ), trois électrons : On ajoute quatre de chaque côté et l'on simplifie l'eau : Pour le soufre, de (dans ) à , deux électrons : , qui devient en milieu basique Il faut électrons : deux fois la première, trois fois la seconde dans le sens de l'oxydation. Contrôle : oxygène contre ; hydrogène contre ; charge contre .
Le point délicat. Le produit dépend du milieu : en milieu acide (cinq électrons), en milieu neutre ou basique (trois électrons). Il est imposé par les conditions ; le diagramme potentiel-pH du manganèse dira pourquoi.
d) Javel et acide : la médiamutation du chlore. Le chlore est à dans et à dans ; le dichlore, au n.o. , est entre les deux. Les deux couples sont et . En milieu acide : (contrôle : deux chlores de à , deux électrons ; deux chlores de à , deux électrons). En soustrayant la seconde de la première et en divisant par deux : Deux espèces d'un même élément, à des n.o. différents, donnent une espèce au n.o. intermédiaire : c'est une médiamutation. En milieu basique, c'est la réaction inverse, la dismutation du dichlore , qui est favorisée (c'est ainsi qu'on fabrique l'eau de Javel) ; l'acidification renverse le sens, et le dichlore, toxique, se dégage.
Ce que l'exercice installe. Une méthode systématique, contrôlée indépendamment : électrons = variation du n.o. Le milieu basique se traite après coup, par ajout d'ions hydroxyde. Et l'on rencontre déjà médiamutation et dismutation, dont le sens dépend du milieu.
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