Couler ou surnager

Exercice supplémentaire · niveau 1 (application) · chimie (seconde), chapitre 1 — Identification des Espèces Chimiques · Grandeurs physiques caractéristiques

Énoncé

On donne la masse volumique de l'eau, $1, 00 g/mL$ , ainsi que celle de trois corps : aluminium $2, 70 g/mL$ , huile de tournesol $0, 92 g/mL$ , tétrachlorométhane $1, 59 g/mL$ .

1. Calculer la densité de chacun de ces trois corps.<br> 2. Pour chacun, dire s'il coule ou s'il surnage lorsqu'on le place dans l'eau (l'huile et le tétrachlorométhane n'étant pas miscibles à l'eau).

Corrigé

1. On divise chaque masse volumique par celle de l'eau : $d (aluminium) = \frac{2 , 70}{1 , 00} = 2, 70, d (huile) = 0, 92, d (t e ˊ trachlorom e ˊ thane) = 1, 59.$

2. Un corps de densité supérieure à $1$ coule, un corps de densité inférieure à $1$ surnage :

aluminium ( $d = 2, 70 > 1$ ) : il coule ;
huile de tournesol ( $d = 0, 92 < 1$ ) : elle surnage ;
tétrachlorométhane ( $d = 1, 59 > 1$ ) : il coule et forme la phase inférieure.

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