Le thermomètre dit le sens de l'échange

Application directe du cours · niveau 1 (application) · chimie (seconde), chapitre 4 — Modélisation des Transformations Chimiques · Transformations endothermiques et exothermiques

Énoncé

Pour chacune des transformations suivantes, dire si elle est endothermique ou exothermique, en justifiant par le sens de variation de la température du milieu :

1. la combustion du butane dans un réchaud de camping ; 2. la dissolution du nitrate d'ammonium $NH X_{4} NO X_{3}$ dans l'eau, qui rend le bécher froid au toucher ; 3. la fusion d'un glaçon dans un verre de soda ; 4. la réaction de la chaux vive avec l'eau, qui fait bouillir le mélange ; 5. la solidification de l'eau dans un congélateur.

Corrigé

1. Exothermique : la combustion libère de l'énergie vers l'extérieur, ce qui chauffe la casserole. 2. Endothermique : la transformation prélève de l'énergie au milieu, dont la température diminue — c'est le principe des compresses de froid instantané. 3. Endothermique : faire fondre la glace exige de l'énergie, prise au soda, qui se refroidit. 4. Exothermique : l'énergie libérée porte le mélange à ébullition, la température augmente. 5. Exothermique : en gelant, l'eau cède de l'énergie au congélateur, qui doit l'évacuer.

Les autres exercices de ce chapitre Le cours du chapitre

Un blocage sur cet exercice ? Le tuteur d'Adloun guide par questions, sans donner la réponse.