Valeurs par défaut

Prévoir l'affichage. Pourquoi les lignes 3 et 4 diffèrent-elles ?

function etiquette(
  titre,
  prix,
  devise = "€",
  texte = `${titre} : ${prix} ${devise}`,
) {
  return texte;
}
console.log(etiquette("CSS", 27));
console.log(etiquette("CSS", 27, "$"));
console.log(etiquette("CSS", 27, undefined));
console.log(etiquette("CSS", 27, null));
console.log(etiquette("CSS", 27, "€", "Prix sur demande"));