Où passe le glucose d'un repas ?

Où passe le glucose d'un repas ? On admet (valeurs approchées) que le plasma sanguin d'un adulte représente un volume d'environ $3\mathrm{L}$ et que sa glycémie à jeun vaut $1\mathrm{g}\cdot {\mathrm{L}}^{-1}$. Un repas apporte $60\mathrm{g}$ de glucose, absorbés par l'intestin en une à deux heures. Or la glycémie de cette personne ne dépasse pas $1,4\mathrm{g}\cdot {\mathrm{L}}^{-1}$ après le repas.

1. Calculer la masse de glucose présente dans le plasma à jeun.

2. Calculer la glycémie qu'on obtiendrait si les $60\mathrm{g}$ de glucose restaient dans le plasma.

3. Comparer avec la valeur mesurée et indiquer ce que devient l'essentiel du glucose absorbé. Nommer l'hormone responsable.