Le bilan de la photosynthèse

1. Le bilan s'écrit :

$$6\mathrm{CO}{}_2+6\mathrm{H}{}_2\mathrm{O}\stackrel{\text{lumieˋre}}{\to }\mathrm{C}{}_6\mathrm{H}{}_{12}\mathrm{O}{}_6+6\mathrm{O}{}_2$$

2. Le gaz dégagé est le dioxygène ($\mathrm{O}{}_2$), produit par la photosynthèse réalisée dans les chloroplastes des cellules foliaires.
3. À l'obscurité, la photosynthèse s'arrête car la lumière, indispensable pour fournir l'énergie captée par la chlorophylle, fait défaut. Le dégagement de $\mathrm{O}{}_2$ cesse. La plante ne réalise plus que sa respiration (qui, elle, consomme du $\mathrm{O}{}_2$).