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SVT (terminale) · Chapitre 6 · Application directe du cours

Les surfaces et systèmes d'échange

La vie fixée des plantes à fleurs · niveau 1 (application)

Énoncé

Les surfaces et systèmes d'échange.

Énoncé. Une plante à fleurs présente une organisation adaptée à la vie fixée. Citer les deux principales surfaces d'échange de la plante avec son milieu, en précisant pour chacune le milieu concerné et les substances échangées. Indiquer le rôle des deux types de tissus conducteurs.

Corrigé

  • Les racines, et plus précisément les poils absorbants, échangent avec le sol : elles y prélèvent l'eau et les ions minéraux. La surface est augmentée par les nombreux poils absorbants.
  • Les feuilles échangent avec l'atmosphère via les stomates : entrée de , sortie de et de vapeur d'eau ; elles captent aussi la lumière. Leur limbe étalé maximise la surface.

Les tissus conducteurs relient ces surfaces : le xylème transporte la sève brute (eau + ions) des racines vers les feuilles ; le phloème transporte la sève élaborée (matière organique) des feuilles vers les autres organes. Ils assurent la cohésion fonctionnelle de la plante malgré l'éloignement des lieux de prélèvement.

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