thermodynamique et statique des fluides (PCSI) · Chapitre 3 · Application directe du cours
Pression de vapeur saturante
Le corps pur sous deux phases · niveau 2
Énoncé
Sur un palier d'isotherme du diagramme de Clapeyron, que vaut la pression et comment varie-t-elle avec la température ?
Corrigé
Sur le palier, la pression est constante, égale à la pression de vapeur saturante . Elle croît avec : pour l'eau, , et augmente fortement au-delà (autocuiseur).
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