Récrivez ces mots à la manière suisse, puis dites ce que cette graphie…

Strasse, gross, weiss, Fuss, draussen, grüssen.

Ce qu'on y perd. En allemand d'Allemagne et d'Autriche, le ß signale que la voyelle précédente est longue, ou que c'est une diphtongue. La graphie suisse, qui note tout par ss, efface cet indice : Maß (la mesure, a long) et Masse (la masse, a bref) s'y écrivent de la même façon.

Ce qu'il ne faut pas en conclure. Qu'un texte suisse serait fautif. Il suit une autre norme, aussi valable. Notez enfin que le ß n'existe qu'en minuscule : un mot écrit tout en capitales prend SS.