chimie (première) · Chapitre 8 · Application directe du cours

Pour chaque espèce, nommer le groupe caractéristique, la famille, puis…

Chimie organique : structures, synthèses, combustions · Familles et combustions · niveau 1 (application)

Énoncé

Pour chaque espèce, nommer le groupe caractéristique, la famille, puis l'espèce : (a) $CH X_{3} - CH X_{2} - CH X_{2} - CHO$ ; (b) $CH X_{3} - CH X_{2} - COOH$ ; (c) $CH X_{3} - CHOH - CH X_{2} - CH X_{3}$ ; (d) $CH X_{3} - CO - CH X_{2} - CH X_{3}$ .

Corrigé

(a) Groupe carbonyle en bout de chaîne $- CHO$ : famille des aldéhydes ; $4$ carbones : butanal.
(b) Groupe carboxyle $- COOH$ : acide carboxylique ; $3$ carbones : acide propanoïque.
(c) Groupe hydroxyle $- OH$ : alcool ; $4$ carbones, groupe en $2$ : butan-2-ol.
(d) Groupe carbonyle dans la chaîne $- CO -$ : cétone ; $4$ carbones, groupe en $2$ : butan-2-one.

Contrôle : (a) et (d) portent le même groupe $C = O$ et la même formule brute $C X_{4} H X_{8} O$ — seule sa position (en bout ou dans la chaîne) sépare aldéhyde et cétone.

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