chimie (première) · Chapitre 8 · Exercice de TD

Une synthèse d'ester part de 12,0 g d'acide éthanoïque (M = 60,0…

Chimie organique : structures, synthèses, combustions · Synthèses, rendements et combustions · niveau 2

Énoncé

Une synthèse d'ester part de $12, 0$ g d'acide éthanoïque ( $M = 60, 0 g / mol$ , limitant) et produit, après purification, $14, 1$ g d'éthanoate d'éthyle ( $M = 88, 0 g / mol$ ; stœchiométrie $1$ : $1$ ). Calculer le rendement.

Corrigé

$n_{m a x} = \frac{12 , 0}{60 , 0} = 0, 200$ mol ; $n_{obtenu} = \frac{14 , 1}{88 , 0} = 0, 160$ mol ;

$η = \frac{0 , 160}{0 , 200} = 0, 80 = 80 %.$

(L'estérification n'est d'ailleurs pas totale — chapitre 4 : une partie de l'écart à $100 %$ est chimique, pas seulement opératoire.)

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