Un demi-litre d'éthanol

Application directe du cours · niveau 2 · chimie (seconde), chapitre 3 — Quantité de Matière et Solutions Aqueuses · Masse volumique d'un échantillon

Énoncé

On dispose d'un flacon contenant $V = 500 mL$ d'éthanol, de masse volumique $ρ = 0, 79 g/mL$ .

1. Calculer la masse $m$ d'éthanol contenue dans ce flacon.<br> 2. Quel volume d'éthanol faut-il prélever pour disposer d'une masse $m^{'} = 15, 8 g$ ?<br> 3. La masse volumique de l'éthanol du flacon de $500 mL$ est-elle différente de celle du prélèvement ? Justifier.

Corrigé

1. $m = ρ \times V = 0, 79 \times 500 = 395 g$ .<br> 2. $V^{'} = \frac{m ^{'}}{ρ} = \frac{15 , 8}{0 , 79} = 20 mL$ .<br> 3. Non : la masse volumique est une propriété de l'espèce chimique, pas de l'échantillon. Elle vaut $0, 79 g/mL$ pour tout éthanol pur, quel que soit le volume prélevé.

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