Vidange et bilan d'énergie

Le système fermé coïncidant de fluide parfait incompressible : puissance des actions intérieures nulle. Entre la surface libre ($v\approx 0$, $P_0$, altitude $H$) et l'orifice ($P_0$, altitude $0$), le bilan mécanique donne, par unité de masse, $gH=\frac{1}{2}{v}^2$, soit $v=\sqrt{2gH}$ (formule de Torricelli). On retrouve le résultat de Bernoulli, ici obtenu comme bilan d'énergie sur un système fermé.