Massique versus molaire

Avec $M(\mathrm{H}{}_2\mathrm{O})=18,0\times 10^{-3}kg.mo{l}^{-1}$, l'enthalpie massique vaut ${\Delta }_{\text{vap}}h={\Delta }_{\text{vap}}{H}_m/M=40,7\times 10^3/(18,0\times 10^{-3})\approx 2,26\times 10^{6}J.k{g}^{-1}=2260kJ.k{g}^{-1}$. On retrouve l'ordre de grandeur de $2,3MJ.k{g}^{-1}$ à connaître pour l'eau, en accord avec le $\Delta h$ des tables de l'exercice sur le corps pur diphasé. Les deux grandeurs, quotients de l'extensive ${\Delta }_{\text{vap}}H$ par la masse ou par la quantité de matière, sont intensives.