Remplir une bouteille vide :
Exercice de TD · niveau 3 (difficile) · thermodynamique (MPSI), chapitre 5 — Premier principe et bilans d'énergie · B. L'enthalpie
Énoncé
Une bouteille rigide et calorifugée, de volume , est initialement vide. On ouvre un robinet : l'air atmosphérique (, , gaz parfait de ) s'y engouffre jusqu'à ce que la pression intérieure soit , et l'on referme. L'opération est assez rapide pour que les échanges thermiques avec les parois soient négligeables ; l'air finit au repos dans la bouteille.
1) Le contenu de la bouteille n'est pas un système fermé. Proposer un système fermé dont on puisse faire le bilan : on considérera l'air qui va entrer, occupant initialement à l'extérieur un volume (inconnu).
2) Quel est le travail reçu par ce système au cours du remplissage ? On admettra que l'air extérieur qui le pousse reste à la pression .
3) En déduire que , c'est-à-dire , et que la température finale est . Application numérique.
4) La bouteille, refermée, revient lentement à . Quelle pression y lit-on alors ? Proposer une expérience qui teste ce résultat.
5) Que vaudrait pour de l'hélium () ? Commenter la phrase « l'enthalpie est l'énergie qu'il faut pour amener la matière en place ».
Corrigé
1) Le choix du système fermé. La bouteille, prise comme volume fixe, voit entrer de la matière : son contenu n'est pas un système fermé, et le premier principe du cours ne s'y applique pas. On suit donc la matière, pas le volume : le système est la quantité d'air, moles, qui se trouvera dans la bouteille à la fin. Dans l'état initial, cet air est encore dehors, dans l'atmosphère, à , et occupe une « poche » de volume devant le robinet. Dans l'état final, il est dans la bouteille, à , volume . Le reste de l'atmosphère est l'extérieur.
2) Le travail de l'atmosphère. Pendant le remplissage, l'air extérieur pousse la poche vers le robinet, à la pression , et le volume de la poche passe de à . Du côté de la bouteille, la frontière s'avance dans le vide : rien n'y pousse, aucun travail n'y est échangé. Le travail reçu par est donc C'est un travail reçu : l'atmosphère enfourne l'air dans la bouteille, comme un piston.
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