Réactions d'oxydoréduction
Cours · chimie (première), chapitre 3 · première, spécialité physique-chimie · le début du chapitre, la suite sur Adloun
Un clou de fer plongé dans une solution bleue de sulfate de cuivre se couvre de cuivre rouge, tandis que le bleu pâlit : des électrons sont passés du fer aux ions cuivre. Ce chapitre modélise ces transformations par un transfert d'électrons : oxydants, réducteurs, couples, demi-équations électroniques — le langage qui servira aux titrages (chapitre 5), aux combustions (chapitre 8) et, plus tard, aux piles.
3.1 Une expérience fondatrice
On plonge un clou de fer décapé dans une solution de sulfate de cuivre(II) . Après quelques minutes :
- un dépôt rouge-orangé de cuivre métallique recouvre le clou ;
- la teinte bleue de la solution s'atténue (les ions disparaissent) ;
- la solution contient désormais des ions (test à la soude : précipité vert).
L'interprétation microscopique : chaque atome de fer cède deux électrons à un ion cuivre au contact du métal. Aucun électron ne circule dans la solution — le transfert est direct.
En additionnant les deux demi-transformations (les électrons cédés sont captés) :
une réaction d'oxydoréduction — une réaction modélisant un transfert d'électrons entre deux espèces.
3.2 Oxydant, réducteur, couple
- Un oxydant est une espèce capable de capter un ou plusieurs électrons (ici ) ;
- un réducteur est une espèce capable de céder un ou plusieurs électrons (ici ).
Vocabulaire : une oxydation est une perte d'électrons, une réduction un gain. Moyen mnémotechnique : réduction = le nombre de charges positives se réduit.
Exercices du chapitre
- Une lame de cuivre plonge dans une solution de nitrate d'argent corrigé
- On verse de la poudre de zinc dans une solution bleue de sulfate de… corrigé
- Pour chacune des observations suivantes, dire s'il s'agit ou non d'une… corrigé
- Établir, par la méthode du cours, la demi-équation du couple… corrigé
- Établir, par la méthode du cours, la demi-équation électronique de… corrigé
- Établir la demi-équation du couple / en milieu acide corrigé