Transformations rapides et lentes
Cours · physique-chimie (2 Bac Sciences, Maroc), chapitre 15 · Maroc, 2 Bac Sciences Physiques et Sciences Mathématiques · le début du chapitre, la suite sur Adloun
Certaines transformations chimiques sont instantanées, d'autres durent plusieurs minutes ou heures. La cinétique chimique étudie l'évolution temporelle des transformations lentes, à travers la notion de vitesse de réaction.
15.1 Transformations rapides et lentes
- Une transformation est rapide si elle paraît instantanée (ex. : réactions acide-base, précipitation).
- Une transformation est lente si son évolution est mesurable dans le temps (ex. : oxydation des ions iodure).
15.2 Suivi temporel d'une transformation
Propriété : Méthodes de suivi
Pour suivre une transformation lente, on mesure une grandeur liée à l'avancement :
- conductimétrie (conductivité ), pH-métrie, spectrophotométrie (absorbance) ;
- mesure du volume ou de la pression d'un gaz dégagé ;
- titrages successifs (trempe).
15.3 La vitesse de réaction
La vitesse volumique de réaction est la dérivée de l'avancement par rapport au temps, rapportée au volume de la solution :
en .
Propriété : Évolution de la vitesse
Graphiquement, la vitesse est proportionnelle à la pente de la tangente à la courbe . Comme les réactifs se consomment, la vitesse diminue au cours du temps : elle est maximale à et nulle quand la réaction est terminée.
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