Bilan de l'acétalisation

Bilan : $\mathrm{CH}{}_3\mathrm{CHO}+2\mathrm{C}{}_2\mathrm{H}{}_5\mathrm{OH}\rightleftharpoons \mathrm{CH}{}_3\mathrm{CH}(\mathrm{OC}{}_2\mathrm{H}{}_5){}_2+\mathrm{H}{}_2\mathrm{O}$. Après l'addition du premier alcool, on obtient l'hémiacétal $\mathrm{CH}{}_3\mathrm{CH}(\mathrm{OH})(\mathrm{OC}{}_2\mathrm{H}{}_5)$ ; la protonation de son $-\mathrm{OH}$ puis le départ d'eau donnent l'ion oxocarbénium $\mathrm{CH}{}_3\mathrm{CH}=\mathrm{O}{}^{+}\mathrm{C}{}_2\mathrm{H}{}_5$, sur lequel s'additionne le second alcool ; le produit est le 1,1-diéthoxyéthane (diéthylacétal de l'éthanal). La réaction étant renversable, on catalyse par l'APTS et on élimine l'eau (Dean-Stark) pour déplacer l'équilibre vers l'acétal.